MEISTERWERK
Samstag 25.02.2023 Beginn 19:00 Uhr
4 Gang Menü
gekocht von Meisterkoch Thomas Manschke
VORSPEISE
Geräucherte Hähnchenbrust
mit Apfel-Sellerie-Salat und Walnüssen
ZWISCHENGANG
Forelle
konfiert in Thai Consommé
Asia Gemüse und Reisbandnudeln
HAUPTGANG
Roastbeef Roulade
Jus und Schmorzwiebel
Kerbel-Kartoffel-Püree und Spitzkohl
DESSERT
Nougat Schokolade
Vanille mit Preiselbeere und Birne
Kangenwasser und ein Espresso sind inklusive
59 € pro Gast
Ergänzen Sie Ihr Menü mit einem korrespondierenden Weinpairing
des Sommeliers Jürgen Giesel aus dem Weinhaus Lobenberg, damit die Aromen des Menüs harmonisch umspielt und genussvoll abgerundet werden.
... Ihr findet uns .....
Kurze - Kamp - Straße 13 | 30659 Hannover
Frage ? Ruf uns einfach an !
( 0511 ) 37 35 78 33